Η Dr. Έλλη Αποστόλοβα - Αραμπατζή είναι Ενδοκρινολόγος με άριστη εκπαίδευση και με μεγάλη εμπειρία. Παρακολουθεί χιλιάδες ασθενείς στο ιδιωτικό της ιατρείο στη Θεσσαλονίκη από το 2009. Έχει αποκτήσει τον τίτλο ειδικότητας "Ενδοκρινολογία- Διαβητολογία- Μεταβολισμός" το 2008, μετά από εξετάσεις και άσκηση διάρκειας 6 ετών στην Ενδοκρινολογική Κλινική του Ιπποκρατείου Νοσοκομείου Θεσσαλονίκης.
Ακολούθησε πολύμηνη Μετεκπαίδευση στην Ενδοκρινολογική κλινική του παγκοσμίου φήμης Πανεπιστημιακού Νοσοκομείου Yale, Η.Π.Α.
Εργάστηκε για χρόνια ως Ενδοκρινολόγος Ιατρικού Διαβαλκανικού Θεσσαλονίκης, είναι Διδάκτωρ της Ιατρικής Σχολής Σόφιας, Πτυχιούχος King's College, ΗΠΑ, πρωτεύσασα στο έτος αποφοίτησης με υποτροφία στις Η.Π.Α. λόγω αριστείας.
Εκτός από Ελληνικά, μιλάει άπταιστα αγγλικά, ρωσικά και βουλγαρικά. Είναι παντρεμένη και έχει δύο παιδιά.
Το ιατρείο της έχει ευχάριστο περιβάλλον, εξυπηρετικό προσωπικό, ευέλικτο ωράριο και σύγχρονο εξοπλισμό. Διαθέτει Υπερηχογράφο με έγχρωμο Doppler τελευταίας γενιάς. Η ιατρός έχει μεγάλη εμπειρία στην βιοψία θυρεοειδούς με λεπτή βελόνα, κατευθυνόμενη υπερηχογραφικά.
Συχνότερες ενδοκρινοπάθειες που αντιμετωπίζει είναι: υποθυρεοειδισμός, υπερθυρεοειδισμός, θυρεοειδίτιδα, όζος θυρεοειδούς, βρογχοκήλη, εξόφθαλμος, Graves, Hashimoto, διαβήτης, υπερπαραθυρεοειδισμός, οστεοπόρωση, οστεοπενία, υπερπρολακτιναιμία, διαταραχές εμμήνου ρύσεως/ περιόδου, PCOS/πολυκυστικές ωοθήκες, υπερτρίχωση, τριχόπτωση, παχυσαρκία, γυναικομαστία, γαλακτόρροια, κοντό ανάστημα, ήβη καθυστέρηση /πρώιμη, υπόφυση, επινεφρίδια, εμμηνόπαυση, γήρανση, υπογοναδισμός, υπερλιπιδαιμία.
Από το 2017 λειτουργεί παράλληλα και δεύτερο ιατρείο στον Πολύγυρο Χαλκιδικής.